Susana Lorán Ayala
CDOC
PDI
Area
Área de Nutrición y Bromatología
Centro
Facultad de Veterinaria
Teléfono exterior
876554143
Email
sloran@unizar.es
Extensión
844143
Docencia
Asignaturas impartidas
Higiene alimentaria aplicada(30828)
Trabajo Fin de Máster(68773)
Peligros emergentes en la cadena alimentaria(68771)
Higiene alimentaria general(30822)
Trabajo fin de Grado(30842)
Enfermedades emergentes de impacto en Salud Pública(66854)
Fuentes de información y su aplicación al aseguramiento de la calidad de metodologías analíticas en ciencia de los alime(68752)
Metodología para la evaluación de los riesgos alimentarios(68768)
Asignaturas coordinadas
Tutorías
Investigación
Grupos de investigación
A06_23R: Análisis y Evaluación de la Seguridad Alimentaria (AESA)