Salir
Miguel Servet 177. 50013 Zaragoza sed2008@unizar.es 976 76 21 32 / 976 76 15 89

María Lourdes Sánchez Paniagua

CU
PDI
Area
Área de Tecnología de Alimentos
Centro
Facultad de Veterinaria
Teléfono exterior
976761585
Email
lsanpan@unizar.es
Extensión
841585

Docencia

Asignaturas impartidas

Trabajo Fin de Máster(68773)

Avances en la tecnología y el control de calidad de los productos lácteos(68766)

Intensificación en el sector lácteo y de ovoproductos(30836)

Técnicas inmunoquímicas aplicadas al control de calidad de los alimentos(68763)

Tecnología de la leche y de ovoproductos(30830)

Trabajo fin de Grado(30842)

Trabajo fin de Máster(66864)

Asignaturas coordinadas

Avances en la tecnología y el control de calidad de los productos lácteos(68766)

Intensificación en el sector lácteo y de ovoproductos(30836)

Técnicas inmunoquímicas aplicadas al control de calidad de los alimentos(68763)

Tecnología de la leche y de ovoproductos(30830)

Tutorías

Investigación

Grupos de investigación

A20_23R: Efecto del Procesado Tecnológico de los Alimentos en las Patologías Digestivas y Alérgicas” (ALIPAT)