Laura García Otero

PDI

Area

Área de Tecnología de Alimentos

Centro

Facultad de Veterinaria

Teléfono exterior

976762416

l.garcia@unizar.es

Extensión

842416

Asignaturas impartidas

Trabajo Fin de Máster(68773)

Avances en la tecnología y el control de calidad de los productos lácteos(68766)

Intensificación en el sector lácteo y de ovoproductos(30836)

Técnicas inmunoquímicas aplicadas al control de calidad de los alimentos(68763)

Grupos de investigación

A20_23R: Efecto del Procesado Tecnológico de los Alimentos en las Patologías Digestivas y Alérgicas” (ALIPAT)

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