Tesis en exposición del PD en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos
Última modificación
Lun , 14/09/2026 - 12:39
| Autor: | CAMPILLO PÉREZ, RAÚL |
|---|---|
Título Tesis: (con mención internacional) | Papel de variantes genéticas de Salmonella Typhimurium resistentes a antibióticos en la seguridad alimentaria |
| Director/es: | Dr. D. Rafael Pagán Tomás y Dr. D. Diego García Gonzalo |
| Período en exposición pública | Del 4 al 17 de septiembre de 2026 |
| Autor: | HONRADO FRÍAS, ADRIÁN |
|---|---|
Título Tesis: (con mención internacional) | Biorrefinería de subproductos de la industria pesquera: un enfoque de economía circular para la obtención y caracterización de ingredientes funcionales y su potencial aplicación en la industria alimentaria |
| Director/es: | Dr. D. José Antonio Beltrán Gracia y Dr. D. Juan Benito Calanche Morales |
| Período en exposición pública | Del 7 al 18 de septiembre de 2026 |